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怎样开一家赚钱的餐厅？如何成为走在行业前沿的餐饮老板？餐饮老板应该重点关注学习些什么？

餐厅餐饮套路太深，我们一起用心。餐饮老板内参创始人、CEO 秦朝 带你深度洞悉餐饮行业之路。

课程目录

TIP：课程不全

├─餐饮老板内参

│ 01 第一期：餐饮业真的会大树底下不长草_.m4a

│ 02 第二期：便利店正在挑战餐厅！.m4a

│ 03 餐饮老司机告诉你，作决策时常识才靠谱.mp3

│ 04 餐饮那么难，为什么还要干？.mp3

│ 05 砍掉服务员？很可能就是砍掉营业额.mp3

│ 06 这个秘诀，可能会让你的客单价翻几倍.mp3

│ 07 餐饮业大洗牌，淘汰落后产能只是第一步.mp3

│ 08 连锁餐饮老板们，可以忘掉米其林了.mp3

│ 09 羊肉串会不会成为小龙虾之后的火爆单品？.mp3

│ 10 烤串店收益较好的占比不足3％，新零售模式会赚大钱.mp3

│ 11 羊肉串的赚钱秘籍：大串做利润，小串做引流.mp3

│ 12 扒一扒那些牛逼餐饮品牌老板的身世.mp3

│ 13 餐饮品牌塑造拒绝戏剧化.mp3

│ 14 五星级酒店的餐饮不能太好吃.mp3

│ 15 餐饮业大洗牌 抓住四个机会.mp3

│ 16 日料偷袭中国八大菜系.mp3

│ 17 为什么说大量街边小店的死亡不值得同情.mp3

│ 18 做到“一体两翼”，你才有机会进入餐饮最大赛道.mp3

│ 19 麦当劳的“送餐到桌”服务，包含了什么细思极恐的信号.mp3

│ 20《摔跤吧爸爸》告诉餐饮老板：想成功还是得做第一.mp3

│ 21 一个丑陋的食材，为什么成了装逼神器，还教会了我们品类创新的秘诀.mp3

│ 22 一个失败的店名，就可能是你屏蔽顾客的最大杀手…….mp3

│ 23 6年开了580家店，加盟商成为死忠粉.mp3

│ 24 探访永辉超级物种：为什么很多餐饮老板感到“杀机”？.mp3

│ 25餐考清单 老板，来测一下你有没有掉入“中层陷阱”.mp3

│ 26 西贝10万家店的梦想靠谱吗？.mp3

│ 27 绝味鸭脖这条丑到天际的广告，你怎么看？.mp3

│ 28 道哥下午茶.mp3

│ 29 道哥下午茶.mp3

│ 第30期：道哥下午茶 ｜ 选品类比选址更重要， 这里有三个小方法.mp3

│ 第31期： 讲个小确丧故事：我在虹桥机场延误，但让我百感交集的是一个餐饮项目……mp3

│ 第32期：道哥下午茶 ｜ 商场就是生死场，这些招数让店面起死回生、扭亏为盈…….mp3

│ 第33期：道哥下午茶 ｜ 用招商经理的思维选品类，做品牌【下午茶】.mp3

│ 第34期： 油泼面没有肉，会不会阻碍西贝的“10万+”进程？.mp3

│ 第35期：道哥下午茶 ｜ 第六位餐饮老板说，“桂满陇”为什么牛？因为打破了餐饮时间.mp3

│ 第36期：道哥下午茶 ｜ 你用3分钟都没有说清楚自己是谁，厉害的老板用6个字就搞定了.mp3

│ 第37期：道哥下午茶 ｜ 中国餐饮“五大战区”，谁是凶狠“战狼”谁是最牛“小强”？.mp3

│ 第38期：道哥下午茶 ｜ 连续三年业绩下滑， 味千拉面怎么了.mp3

│ 第39期：一位餐饮老板蹲守四小时都看不懂的喜茶排队？这40多条清单告诉你…….mp3

│ 第40期：道哥下午茶 ｜ 如何开一场高逼格的新品发布会？.mp3

│ 第41期 网红店悄然转型实力派.mp3

│ 第42期.mp3

│ 第43期 新中餐的征途是星辰大海.mp3

│ 第44期 义泰昌“现炒现卖”的秘密.mp3

│ 第45期 中国餐饮业正在呼唤自己的“丰田生产方式”.mp3

│ 46 如何用一个字总结即将过去的2017年？.mp3

│ 47 除了大长腿，“维密秀”你还应该看到这些.mp3

│ 48 究竟，什么样的餐饮创新是有效创新？.mp3

│ 49 今天互联网的饭局，就是明天餐饮圈的饭局.mp3

│ 50 餐饮老板经营锦囊四则，杜绝“下半身思维”的误区.mp3

│ 51 残酷真相：不是消费者不忠诚，而是太多餐饮企业不值得信任.mp3

│ 52 那个老板说，餐饮业的榜样变了……过去在上海，现在在深圳.mp3

│ 第53期：说起品类战略，为什么有餐饮老板跑偏了？.m4a

│ 第54期：道哥下午茶｜餐饮小白最常犯的三个错误.m4a

│ 第55期：道哥下午茶｜新店菜单设计里的秘密.m4a

│ 第56期：道哥下午茶｜菜单是规划出来的吗？.m4a

│ 第57期：道哥下午茶｜餐饮人“再练基本功”.m4a

│ 第58期：道哥下午茶｜餐饮企业“做到多大规模才安全”.m4a

│ 第59期：道哥下午茶｜有人说“规模越小，老板的认知越幼稚”？.m4a

│ 第60期：道哥下午茶｜段位竞争之如何跟隔壁老王玩产品竞争？.m4a

│ 第61期：道哥下午茶｜段位竞争之在垃圾桶里拿到最精准得消费意见.m4a

│ 第62期：道哥下午茶｜段位竞争：如何审视一个品牌的实力到底牛不牛？.m4a

│ 第63期：道哥下午茶｜巴奴进京，需要换SLOGAN吗？.m4a

│ 第64期：道哥下午茶｜段位竞争之大董不是一个好榜样.m4a

│ 第65期：道哥下午茶｜情怀的三围到底要多大？.m4a

│ 第66期：道哥下午茶｜不是喜茶，不是奈雪，他们才是精益创业的高高手！.m4a

│ 第67期：道哥下午茶｜理想为什么惨死？还不是因为缺少“精算”方法.m4a