孕产妇食谱(修订版)
编辑推荐
在提倡一对夫妇只生一个孩子的今天,孕产妇的营养问题越来越受到人们的重视,它不仅关系到孕产妇自身的健康,而且直接关系到下一代,关系到我国未来人口的素质。调理安排好孕产妇的膳食,是优生优育的重要手段之一。《孕产妇食谱》(修订版)内容充实,通俗易懂,集科学性、知识性和实用性于一体,是家庭调理孕产妇膳食的理想读物。
内容简介
《孕产妇食谱》(修订版)是一本专门介绍如何科学安排和制作孕产妇膳食的大众食谱书。书中根据孕产妇及胎儿或新生儿不同阶段的生理变化与营养保健需要,精选了239种南北风味菜肴和主食,62种孕产妇常见病症食疗方,详细介绍了它们的制作方法、营养成分及食物疗效,并附有孕产妇所需营养素每日标准供给量等3个系列数据表,以及孕产妇日常饮食宜忌表。