吃对42天营养月子餐宝典
编辑推荐
适读人群 :读者群为受过一定教育、生活水平较高的城市孕产女性 *作者是经验丰富的母婴护理专家,月子会所行业资深专家和领航者,为读者提供了专业月子护理和营养的指导。
*按照新妈妈分娩的不同情况以及不同季节、不同体质,介绍了新妈妈们所需营养、食物、进食原则。
*为顺产和剖宫产妈妈分别提供了侧重点不同的月子餐食谱。
*42天月子期分为六个不同的调养阶段:*一周平补周、第二周温补周、第三周热补周、第四周热补周、第五周强补周、第六周强补周,每日三餐及加餐都有具体方案及食谱,每个餐单都附有建议食用时间和食用量。
*食谱简明清楚,让读者能毫无困难地根据本书烹饪和制作。
*提供了调理功能的月子餐食谱,解决恶露、疼痛、抑郁、缺乳等月子病。
*附有按照食材查找食谱的速查索引,方便读者。
*食谱图片精美,易读的设计排版,给予读者全新的视觉享受。
内容简介
实实在在帮到妈妈们坐月子的营养美食工具书。
在家享受*级月子中心的专业营养餐单,
月子“女神”徐赟10年专研,百分百适合中国女人体质的月子餐!
分阶段调养,美味可口、少食多餐、低油少盐、营养均衡、药食同源、保持体形!
月子期新妈妈急需滋补和休养,才能迅速担当起哺乳和养育新生儿的重担。饮食对于乳质的影响是非常大的,而乳质直接影响着宝宝的身体!本书针对月子期新妈妈的生理心理特点,贴心介绍了新妈妈们所需营养、食物、进食原则以及42天月子食谱。本书食谱由月子中心的专业营养师打造,科学权*,实用性强,简单易操作;分别为顺产和剖宫产妈妈提供了42天月子期内一日三餐及加餐的具体方案及食谱,每个餐单都附有建议食用时间和食用量。每个菜单教会新妈妈们如何根据营养和时令正确选择优质的食材,还可以根据自己的口味选择各种烹饪方式。书中把每道菜的制作过程都写了出来,附上精美的图片、营养分析和贴心提示,复杂的做法还拍摄了流程图,让人在家中也能方便操作。本书还为出现各种月子问题的妈妈提供了调理功能的月子餐食谱,解决恶露、疼痛、抑郁、缺乳等月子病,让新妈妈在畅享美食的同时,快速恢复产前的健康美丽。
作者简介
徐赟 母婴护理专家 月子会所行业资深专家和领航者 2006年毕业于同济大学研究生院。2007年12月创建上海喜喜母婴护理服务有限公司,担任总裁一职。 2011年被中国家庭服务业协会评为全国家庭服务业优秀管理者。2013年被中华妇幼健康促进行动联盟聘为理事。喜喜月子爱护机构自创办起,就一直在母婴护理界前沿,提供个性化全方位的服务,是母婴护理行业的佼佼者;2015年,公司改制为上海喜喜母婴护理服务股份有限公司,成功挂牌新三板。 徐青 中国营养学会会员 国家二级营养讲师 喜喜月子爱护机构首席营养顾问。 毕业于黄石理工学院医学系。从事健康管理领域7年,创办世纪常青健康工作室,在孕、产、婴三大人群的营养咨询、营养配餐和健康促进方面有丰富经验,擅长孕妇餐、婴幼儿辅食餐、月子餐配餐和月子营养指导,对各种月子病的特殊功效膳食调理独具心得。 许鼓 母婴护理专家,超级奶爸 育婴蜜语网(www.yymy.cn)创始人 从事专业母婴服务产业20多年,2003年创立洋洋母婴服务机构及育婴蜜语网,构建新颖有效的5S孕婴服务体系,发起并组织27个孕婴服务项目,参与的专业人员超过200人,旨在帮助中国家庭解决备孕期、孕期、产褥期、0-1岁育婴期、1-5岁育儿期上千种常见的、有刚性需求的问题,并率先采取远程多媒体服务模式,点对点帮助每一个有需求的中国家庭。