扬州大学旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)851食品生物化学[专业硕士]历年考研真题汇编
内容简介
本书收录了扬州大学旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)“851食品生物化学[专业硕士]”的考研真题。并提供2017年答案详解,其余真题均不提供答案,仅供参考。历年真题是很有价值的复习备考资料,通过研习考研真题,可以了解本考试科目的出题风格、难度及命题点。另外,本书还收录了3套兄弟院校食品生物化学考研真题。
目录
内容简介
2014年扬州大学851食品生物化学考研真题(A卷)
2015年扬州大学851食品生物化学考研真题(A卷)
2016年扬州大学851食品生物化学考研真题(A卷)
2017年扬州大学851食品生物化学考研真题(B卷)及详解