上品中国菜:药膳(英文版)[BestOfChineseCuisineHerbalDish]
内容简介
作为中国文化的一部分,中国菜是贴近平民色彩的元素,也因此受到了越来越多外国人的钟爱。本系列包括《家常菜》《素食》《药膳》,由新加坡引进出版,地道的英文表达,国际化的装帧设计,传达出中华饮食文化的魅力,非常符合国外读者的阅读品味。 来中国旅居的外国人,特别是带家属来的,一般需要学习做一些中国菜,那么就需要中国菜谱。中国药膳既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。本书以健康为主题,向外国人介绍中国传统的饮食和中医食疗文化,图文并茂,版式具有国际化风格,具有很强的实用性。 Book to health as the theme to the foreigners about the traditional Chinese diet and culture of the Chinese diet, illustrations, layout with international style, and highly practical.