用英语介绍中国美食
编辑推荐
如果你也想将中国美食介绍给外国朋友,
不妨翻开本书,
书中的中英双语将带你赶赴一场舌尖上的语言和文化盛宴!
来,
开始一场味蕾的旅行,
从舌尖到心间,
去感受,
去体会
……
这不仅是一本介绍美食的双语读物,更是一本讲述中国饮食文化和历史的人文读本!
介绍了中国各主要省份的经典美食,将每一种美食背后的传说、故事、情感、做法等文化要素分享给广大读者,采用中英结合的表达模式,让读者能够更方便地阅读和学习!
来,开始一场味蕾的旅行
~吃在北京:胡同深处的京味
~吃在天津:别具一格饕餮行
~吃在西安:中华饮食发祥地的盛宴
~吃在上海:原汁原味沪上印象
~吃在浙杭:美食与美景都不可辜负
~吃在洛阳:寻味牡丹花城
~吃在武汉:早餐之都食神记
~吃在长沙:那些年我们追的长沙老味道
~吃在重庆:欲罢不能的麻辣诱惑
内容简介
中国美食吸引着越来越多的外国友人纷至沓来,也为我们打开了一扇与世界沟通的窗户。本书是一本介绍美食的双语读物,更是一本讲述中国饮食文化和历史的人文读本。书中精选了中国各主要地区的经典美食,将每一种美食背后的传说、故事、情感、做法等文化要素分享给广大读者,修正并总结了大量菜式的英文名称,高频次使用烹饪方面的关键词语,运用多种结构的句型精雕细琢例句的词汇,采用中英结合的表达模式,让读者能够更方便地阅读和学习!