一种水果的名称,我国是梨属植物中心发源地之一,亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部,日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地;国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国。梨的选购技巧梨子大家都不陌生,其具有生津、润燥、清热、化痰、降火、生津等功效,对口干舌燥有显著疗效。梨子…
山楂,可食用植物,质硬,果肉薄,味微酸涩。 落叶灌木。枝密生,有细刺,幼枝有柔毛。小枝紫褐色,老枝灰褐色。山楂的选购技巧山楂在冬天的时候可以做冰糖葫芦。 在夏天的时候可以泡水开胃。 那么如何挑选山楂呢? 下面的方法希望能够帮到大家。 步骤 山楂的外皮 …
草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽…
菠萝原名凤梨,原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。菠萝的选购技巧看外观形状,优质较好的菠萝果实呈…
柠檬(Citrus limon)是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲,古希腊、古罗马的文献中均无记载,15世纪时才在意大利热那亚开始种植,1494年在亚…
芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物,又指其果实,热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分…
苹果,落叶乔木,叶子椭圆形,花白色带有红晕。果实圆形,味甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽…
葛仙米(拉丁名:Pogostemon auricularius(L.)Kassk[1] ;学名:拟球状念珠藻)俗称天仙米、天仙菜、珍珠菜,水木耳、田木耳。葛仙米蓝藻纲,念珠藻科。藻体呈胶质状、球状或其他不规则形状,蓝绿色或黄褐色。细胞球形,由多数细胞连成念珠状群体,外包胶质。异形胞位于丝…
裙边就是甲鱼的龟壳四周的那一圈,是很珍贵的材料啊。一般多用雄性甲鱼来入菜,因为雄性甲鱼的裙边比较肥厚。裙边的选购技巧
海草是指生长于温带、热带近海水下的单子叶高等植物, 是一类生活在温带海域沿岸浅水中的单子叶草本植物。为大叶藻科植物大叶藻Zostera marina L.的全草。别名海带、海马蔺。性味咸,寒。功效软坚化痰,利水泄热。用于瘿瘤结核,疝瘕,水肿,脚气。含藻胶酸、多糖等化学成…
海葡萄(Hǎi P To),原产于东南亚的菲律宾、马来西亚、印尼及日本等地,抗风力强,不耐寒,2C以下不能存活,较耐阴,而对盐有高度的抵抗力。其果实可用来制造果浆或直接食用,提取物可用作美容,效果极佳。海葡萄的选购技巧
水果藕表皮白亮,入口无渣,脆如梨,鲜藕既可生食,生吃如水果,微甜,清脆可口,凉拌炒食煲汤均可,品质较佳。水果藕的选购技巧莲藕是冬季养生的最佳选择之一,做菜炖汤都是不错的选择,许多妈妈们去菜市场买莲藕是都不知道怎么挑选,很多妈妈们也不知道莲藕的各个部分有…