不锈钢蒸锅钢质,带磁和无磁。很多人被误导,带磁比无磁的容易生锈,这样理解太笼统了,其实带不带磁不等于防锈的好坏,主要还是要看钢的材质。
不锈钢蒸锅-电蒸锅的保养方法
不锈钢蒸锅
不锈钢蒸锅钢质,带磁和无磁。很多人被误导,带磁比无磁的容易生锈,这样理解太笼统了,其实带不带磁不等于防锈的好坏,主要还是要看钢的材质。不锈钢蒸锅的锅盖有钢盖,玻璃盖,组合盖三种。一般低档带磁蒸锅为玻璃盖,低档蒸锅多为玻璃盖,中高档蒸锅多为组合盖,组合盖成本也相对高些。至于锅底,多数无磁蒸锅都有附加的底,称为复底,复底里有导磁片,本身无磁锅不能直接放在电磁炉上使用,加上复底就可以使用了,而且复底有防止锅身变形的作用。
电蒸锅的保养方法
喜爱下厨的亲自然想要买一款好用的电蒸锅来给厨房增加亮点,其实这只是第一步,买到后还要学会好好保养电蒸锅,具体步骤如下:
1、详细阅读电蒸锅说明书,对电蒸锅的结构进行全面了解;
2、确认电蒸锅处于关机、与电源分离的状态;
3、确认电蒸锅的温度不会发生烫伤危险;
4、将电蒸锅的锅体与蒸笼、锅盖分离;
5、蒸笼、锅盖部分食用洗涤灵、软布进行去油清洁;
6、彻底去除油污的蒸笼、锅盖用清水冲净后放在一边控干水分;
7、将锅体内水倒干;
8、使用百洁布和洗涤灵将发热管上的油污清理干净;如有密封圈,则应该将其清洁干净后做阴干处理;
9、在保护电路部分的前提下将锅体表面清洁干净。
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