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四棱豆的认识与选购技巧

5/16/2018 8:44:59 PM 人评论

一年或多年生草本植物。根系发达,有较多的根瘤,固氮能力强。茎蔓生高达3~4 cm,分枝性强,枝叶繁茂;茎光滑无毛,绿色或绿紫色,横断面近圆形;叶为三出复叶,互生,小叶呈阔卵圆形,全缘,顶端急尖;花为腋生总状花序,花较大,花冠紫蓝色;豆荚呈带棱的长条方形四面体,…

一年或多年生草本植物。根系发达,有较多的根瘤,固氮能力强。茎蔓生高达3~4 cm,分枝性强,枝叶繁茂;茎光滑无毛,绿色或绿紫色,横断面近圆形;叶为三出复叶,互生,小叶呈阔卵圆形,全缘,顶端急尖;花为腋生总状花序,花较大,花冠紫蓝色;豆荚呈带棱的长条方形四面体,棱缘翼状,有疏锯齿,豆荚有绿色或紫色几种类型

四棱豆的选购技巧


四棱豆中有2个品系:一是印尼品系,二是巴布亚新几内亚品系。印尼品系:属多年生,小叶卵圆形、三角形、披针形等。茎叶绿色。花紫、白或紫蓝色。较晚熟,也有早熟类型。在低纬度地区,全年播种均能开花。有的品种对12~12.5小时的长光照周期甚敏感,易推迟开花结荚期。营养生长期长达4~6个月。豆荚长18~20厘米,个别长达70厘米以上。中国南方栽培的多属此类。巴布亚新几内亚品系:一年生,早熟,播种至开花需57~79天。小叶以卵圆形和正三角形为多。茎蔓生、紫花。茎、叶和荚均具有花青素。荚长6~26厘米,表面粗糙,种子和块根的产量较低。

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