当前位置: 首页 > 文章教程  > 美食烹饪 > 食材

益母草的认识与选购技巧

5/16/2018 9:14:57 PM 人评论

益母草为唇形科植物益母草Leonurus heterophyllus Sweet. 的嫩茎叶。益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。益母草的选购技巧外形 虽然从外形上分辨优质益母草茶有些勉强,但有些外形上的东西还是不得不看的。比如整齐度,通常优质的益母草茶的大小不会相差…

益母草为唇形科植物益母草Leonurus heterophyllus Sweet. 的嫩茎叶。益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。

益母草的选购技巧

外形  
虽然从外形上分辨优质益母草茶有些勉强,但有些外形上的东西还是不得不看的。比如整齐度,通常优质的益母草茶的大小不会相差太大,都很均匀;劣质的则会大小不一,有时还会出现不属于益母草茶的杂质。  
颜色  
益 母草茶的颜色以绿色为主,有时在茎杆处会有白色出现,但由于经过了人工加工的原因,优质益母草茶的绿色看起来不会那么鲜艳,而是有些发暗;相反劣质益母草 茶的颜色很多都是很鲜艳的,这主是商人为了卖相好看,而加入了色素的关系。所以在选择益母草茶时,应避免那些颜色太过鲜艳的益母草茶。  
干燥度  
干燥度的好坏和茶叶的品质关系很大。如果干燥度不好,制成的茶叶便很容易发霉,这就增大了贮存的难度,所以优质益母草茶的干燥度一定是非常好的。大家在选择的时候也要多注意下茶叶的干燥程度哦!  
茶香  
益 母草茶不如玫瑰、茉莉花茶的口感好,但冲泡时也决不会出现一些特殊的味道。优质益母草茶的味道是纯天然的花草香味,香气清幽、持久;劣质的益母草茶会出现 一些不知明的怪味,或是一些人工香味,而且这种香味,在经过热水浸泡后,很快就会消失。所以亲们在饮用益母草茶时,注意下香气保持的时间吧!  
温馨提示  
益母草茶对女性身体的好处特别大,建议广大的女性同胞都准备一份益母草茶,没事的时候,就泡一杯吧! 

相关教程

  • 桃胶的认识与选购技巧

    桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝,。是桃树或者在外力作用下产生伤口,分泌桃胶有利于伤口自愈,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的…

    5/16/2018 9:15:15 PM
  • 番杏的认识与选购技巧

    番杏(拉丁学名:Tetragonia tetragonioides (Pall.) Kuntze),番杏科一年生肉质草本植物,茎直立,卵状叶片,花呈黄绿色,陀螺型果实。别名:法国菠菜、新西兰菠菜。在东南沿海一带地区广泛分布。可作蔬菜,含丰富的铁、钙、维生素A和各种维生素B;也可药用清热解毒,…

    5/16/2018 9:15:14 PM
  • 板蓝根的认识与选购技巧

    板蓝根(常用别名:靛青根、蓝靛根、大青根)是一种中药材。为十字花科植物菘蓝的干燥根,通常在秋季进行采挖,炮制后可入药。在中国各地均产。板蓝根分为北板蓝根和南板蓝根,北板蓝根来源为十字花科植物菘蓝(Isatis tinctoria L.)的根;南板蓝根为爵床科植物马蓝(Ba…

    5/16/2018 9:15:13 PM
  • 蛇莓的认识与选购技巧

    蛇莓(学名:Duchesnea indica (Andr.) Focke),别名:蛇泡草、龙吐珠、三爪风、鼻血果果、珠爪、蛇果、鸡冠果、野草莓、蛇藨、地莓、蚕莓、三点红、狮子尾、疗疮药、蛇蛋果、地锦、三匹风、蛇泡草、三皮风、三爪龙、老蛇泡、蛇蓉草、三脚虎、蛇皮藤、蛇八瓣、龙衔珠、小…

    5/16/2018 9:15:12 PM

共有条评论 网友评论

验证码: 看不清楚?