鹌鹑蛋米条串
将圆圆的鹌鹑蛋和有嚼头的米条串在一起，是不是很有趣呢？
可能是因为外形很吸引人吧，这道美食深得孩子们的喜爱。
家长可以和孩子互动，一起做这道菜。
上下烤功能
时间：20分钟
温度：180℃
材料（＊2人份）：
原料：米条300克、鹌鹑蛋20个、核桃仁1把
调味酱：辣椒酱1汤匙、番茄酱2/3杯、低聚糖4.5汤匙、酱油0.5汤匙
制作步骤：
①米条切成适当大小。
②鹌鹑蛋煮好剥皮。
③将调味酱原料混合起来，搅拌均匀，制作调味酱。
④烤盘中放篦子，米条和鹌鹑蛋放在篦子上，刷上调味酱；烤盘放入预热为180℃的烤箱，烤20分钟。
⑤核桃仁放在厨房用纸上捣碎。
⑥米条和鹌鹑蛋串在一起，撒上核桃碎。
Tips美味提醒
烤网&篦子的使用窍门
烤网：观察烤箱内部可以发现，两旁的内壁上用于卡住烤网的槽分好几层。因此，我们可以根据食物调整烤网的高度。想在不改变烤网的位置的前提下调节高度时，可以将烤网翻过来。分两层烤食物时，上层的烤网可以凸面向上，下层的烤网可以凸面向下，这可以使中间的空间更大。
篦子：把比烤盘小的篦子放入烤盘，可防止油滴到烤盘上。将篦子放入装有水的烤盘，可以利用蒸汽。
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