瓜子胡萝卜松饼

怕放了胡萝卜,孩子不爱吃?
这一点完全不用担心。
当孩子想吃零食时,吃一个瓜子胡萝卜松饼刚刚好。
上下烤功能
时间:30分钟
温度:170℃
材料(*装满一个烤盘的量):
米粉80克、黄油70克、白糖50克、鸡蛋1个、泡打粉2克、牛奶3汤匙、胡萝卜1/5根、瓜子仁1/3杯、柠檬油2克、盐少许
制作步骤:
①让黄油在室温环境中软化;待其变软后,分三次加入白糖,打发黄油。

②打鸡蛋液,将鸡蛋液分三次放入黄油中,搅打均匀。

③放入米粉和泡打粉,加少许盐,搅打均匀。

④倒入牛奶、用搅拌机搅好的胡萝卜泥、柠檬油,充分搅拌。

⑤一部分瓜子仁放入其中。

⑥拌好的原料装入松饼杯,装70%~80%;松饼杯放入预热为170℃的烤箱,烤30分钟左右。

Tips美味提醒
松饼烤至半熟时,在松饼上撒一些瓜子仁,然后再放入烤箱继续烤。

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