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一碗面的渴望

4/1/2019 11:49:39 PM 人评论

时间回到1958年,这是爷爷佟玉春内心深处的记忆。新中国成立后,我爷爷就加入了中国共产党,并积极投入到新中国的建设中,今年已经85岁高龄了。经历过三反五反和文化大革命,时间在爷爷的脸上留下了深深的印痕。直到现在,爷爷内心深处仍然清晰地记得1958年的那一碗面。虽…

时间回到1958年,这是爷爷佟玉春内心深处的记忆。

新中国成立后,我爷爷就加入了中国共产党,并积极投入到新中国的建设中,今年已经85岁高龄了。经历过三反五反和文化大革命,时间在爷爷的脸上留下了深深的印痕。直到现在,爷爷内心深处仍然清晰地记得1958年的那一碗面。虽然故事是那么辛酸,那么让人感慨世事的变迁,但那美味无比人间珍馐般的面的香味却穿越时空,余香近50年。

那时候,爷爷一家正在饥饿线上挣扎。他至今依然记得奶奶祈盼的眼神,还有奶奶那句酸涩无奈的话:“好孩子,睡着了就不饿了!”

因为亲戚在县食品公司工作,偶尔他会捎给奶奶一些让全村男女老少稀罕得不得了的食物——面条。

据说,如此贵重的食品,只有北京才有。奶奶总是小心翼翼地把面条当宝贝一样锁在一个唯一上锁的木箱里。奶奶说:“就是在春节,家里也很难吃到面条。”但在父亲生日那一天,却能非常奢侈地独自吃一碗面条,虽然在汤里只能捞上几根面,一家人却吃得有滋有味。

在记忆中的那个生日,火光映照着奶奶忙碌的身影,不一会儿,满屋便漂浮着让人垂涎三尺的面条香味。

一向不爱串门的邻居早不来晚不来,偏偏这时候进来了。

“大嫂,你家还有面条吗?”一家人这时才注意到邻居异样的神色。奶奶望望锅里正在翻动着的面条,又望望父亲。

“我家老大的对象今天来了,家里实在没有拿得出手的东西招呼人家。找个对象真是不容易……”邻居小声说着并用衣袖擦拭眼角。

面条已经煮好了,奶奶在上面洒了几粒葱花,真香呀,世上没有任何食物比过它——这是父亲盼了一年的面条啊!

“把面条端走吧!”

没等爷爷把话说完,父亲就已经明白是怎么回事了。父亲“哇”的一声,惊天动地地哭起来,并向那碗面条扑过去,边哭边喊:“我要吃面条!”

“啪”爷爷的巴掌落在了父亲的脸上,顿时父亲的脸上留下了红红的手指印。奶奶惊呆了,可能是因为第一次看见爷爷动手打父亲。屋子里好静好静,仿佛空气都静止了!爷爷怔住了,不相信地望着自己的掌心。大颗大颗的泪珠沿着奶奶那干枯的脸庞流下来。奶奶把父亲紧紧搂在怀里喃喃地说:“乖孩子,打痛你没有?等到年底咱把猪卖了,就给你买面条吃。”

此时,屋子里如此安静,爷爷傻傻地站在那里,内疚地看着被打的父亲,他的内心久久不能平静。爷爷在心里暗暗发誓,一定要让父亲在下次生日时吃上

面条,算是对父亲的补偿。

那一年年底,5岁的父亲真的吃上了一碗魂牵梦萦的面条。后来父亲才知道,那是爷爷为公社打碎了整整一吨石头才换来的。

许多年后的今天,爸爸还清楚地记得,那是他吃到的最好吃的一碗面条。

爷爷回忆说,那时候全国上下都很贫穷,更别说小家庭了,吃不饱饭没有衣服穿是很普遍的现象,一年到头补了又补的衣服都没脱下。

那是个让人不愿去想的年代,吃饱穿暖对人们来说是一种梦想。为了生活,为了给家里省点口粮,爷爷含泪离开了生养自己的河南老家参了军。随后,他听从党的号召随军队投入到了新疆的建设中。去的时候正赶上下雪天,每天吃的是冻的发硬的馒头,渴了就只能吃几口雪,但是就是在这样艰苦的环境下,爷爷每天都要踏着厚厚的积雪到深山里拉木材。那时候爷爷最渴望的就是,能在这寒冷的冬天里吃上一碗哪怕只能挑上三四根面的热面条。

现在爷爷最爱吃的饭还是奶奶擀的面条,切上些土豆和菜叶,做成面条汤,那香喷喷的味道足以让人咂舌头。

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