咖喱烤刀鱼
咖喱特有的香味能让人胃口大开。
咖喱还可以去除刀鱼的腥味，
让烤刀鱼变得更好吃。
热分对流功能
时间：10～15分钟
温度：240℃
材料：
刀鱼1条、淀粉6汤匙、咖喱粉1.5汤匙、胡椒粉少许、橄榄油适量
制作步骤：
①淀粉、咖喱粉、胡椒粉放入碗中，搅拌均匀，制成调料粉；洗好的刀鱼放入碗中，裹上调料粉。
②抖掉刀鱼表面多余的调料粉后，将其放入铺有烤肉纸的烤盘。
③在刀鱼上淋少许橄榄油；烤盘放入预热为240℃的烤箱，烤10～15分钟。
Tips美味提醒
刀鱼要事先清洗好。烤制时，使用烤肉纸更加方便。
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