鲢鱼蔬菜沙拉
周末的上午，可以悠闲地品尝鲢鱼蔬菜沙拉。
有了烤鲢鱼与新鲜的沙拉完美搭配，你就没有必要去饭店吃饭了。
既健康又好吃，何乐而不为？
上下烤功能
时间：15～20分钟
温度：200℃
材料（＊2人份）：
原料：鲢鱼2块、料酒少许、柠檬片少许、盐少许、蔬菜（生菜、圣女果）适量、洋葱（小）1/4个
调味酱：橄榄油3汤匙、蜂蜜1汤匙、柠檬汁1汤匙、洋葱碎1汤匙、黄芥末酱1汤匙、干香草0.5汤匙、盐少许、胡椒粉少许
制作步骤：
①鲢鱼上倒料酒、撒盐，腌制10分钟左右。
②鲢鱼放入烤盘，鲢鱼上放柠檬片；烤盘放入预热为200℃的烤箱，烤15～20分钟。
③生菜洗净控干，用手撕好；圣女果一分为二。
④洋葱切好，放入冷水浸泡，去除辛辣味。
⑤将制作调味酱的原料混合起来，并充分搅拌。
⑥鲢鱼切成适当大小，和生菜、圣女果混合，最后放入制好的调味酱。
Tips美味提醒
调味酱不能提前放，要在吃之前再放。若是提前放，蔬菜就会变蔫，不爽口。
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