开口红糖小发糕

5/14/2018 10:16:51 PM 人评论次

1张图片食材明细主料面粉250g辅料泡打粉6g小苏打1g红糖90g温水130g甜味口味蒸工艺半小时耗时简单难度开口红糖小发糕的做法步骤1把面粉放入容器中，加加泡打粉和小苏打搅拌均匀。2红糖用温水化开。3把红糖水加入面粉中。4用筷子搅成絮状。5戴上一次性手套抓匀，不用揉面，…

1张图片

食材明细

主料

面粉 250g

辅料

泡打粉 6g
小苏打 1g
红糖 90g
温水 130g

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

开口红糖小发糕的做法步骤

1
把面粉放入容器中，加加泡打粉和小苏打搅拌均匀。
2
红糖用温水化开。
3
把红糖水加入面粉中。
4
用筷子搅成絮状。
5
戴上一次性手套抓匀，不用揉面，如图即可。
6
模具刷油。
7
把面放在模具中。
8
水开上锅蒸20分钟即可。
9
成品图，非常松软。

来自美食天下简单，就是美_VTeIOD 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食馒头花卷家常菜午餐晚餐

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