1张图片食材明细主料高筋面粉450克鸡蛋2个(75克)酸奶200克辅料燕麦15克酵母粉6克黄油45克白糖75克盐4克甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度酸奶燕麦排包的做法步骤1先将蛋液、白糖、酸奶、盐搅匀。2筛入面粉、酵母粉。3揉至出现粗面膜,加入黄油。4摔打至可以拉开手膜。5…
1张图片“一款种草很久,酝酿很久的甜甜圈,始终闲它太麻烦,一直懒得试验,今天参照坨坨妈的方子试验一把,还算成功。” 食材明细主料高筋面粉220g辅料牛奶80ml白糖30g鸡蛋一个安琪酵母9g奶香口味炸工艺数小时耗时普通难度甜甜圈的做法步骤1按照克数称好各原料。2所有材…
3张图片“饺子皮煎了后脆脆的,配上软软的鸡蛋内陷,好吃到不行!” 食材明细主料饺子皮20个鸡蛋2个辅料葱适量盐适量咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度鸡蛋灌饼的做法步骤1准备食材。2鸡蛋打在碗里加入葱段、盐搅拌均匀。3两张饺子皮重叠后用叉子按压大半圈,留一小口,每…
1张图片食材明细主料黄瓜适量雪梨适量辅料冰块适量甜香口味其他工艺数小时耗时普通难度黄瓜雪梨汁的做法步骤1雪梨去皮。2切块。3黄瓜切块。4雪梨放入原汁机中。5榨汁完成倒入杯中。6黄瓜榨汁。7榨好的黄瓜汁放入雪梨汁中。8放入冰块。9黄瓜雪梨汁完成。来自 美食天下 幸运…
4张图片食材明细主料鸡蛋2个台湾风味香肠5根葱一根辅料孜然适量盐适量葱少许姜适量孜然口味炒工艺十分钟耗时简单难度孜然香肠炒蛋的做法步骤1鸡蛋2个,打散。2香肠5根。3香肠切滚刀块。4大葱斜切段。5锅里注油烧热,炒熟鸡蛋,盛出备用。6锅里重新注油烧热,爆香姜丝。7下…
1张图片食材明细主料大米适量豌豆适量玉米适量胡萝卜适量辅料盐适量咸鲜口味煲工艺一小时耗时简单难度营养粥的做法步骤1把豌豆,玉米,胡萝卜去皮切粒洗净备用。2姜切丝,砂锅注入适量清水的清水,把洗净的大米放入清水里煮开,然后倒入豌豆,玉米,胡萝卜粒再次煮开,放…
1张图片“5月,菠萝飘香的日子!买来手抓饼和菠萝、香蕉,学着做个派吧。大家常用飞饼做派皮,起酥好层次多、但含油较多,这次用的是不太油的原味手抓饼;馅料里有一半香蕉,天然甜味减少了加热后菠萝的酸味,成品香气逼人、酸甜适中。” 食材明细主料手抓饼1张辅料菠萝1…
4张图片“一直没怎么明白凤梨和菠萝的区别,仔细研究下,凤梨顶部叶片边缘光滑,菠萝的叶边缘带刺,凤梨酸甜度没那么刺激,很温和,菠萝酸得更热烈些,其他吃起来差别不大,但做古老肉我还比较喜欢这个凤梨版的。” 食材明细主料凤梨半只里脊肉250克青椒半只红椒半只辅料…
1张图片食材明细主料蓝莓30g辅料蜂蜜15g冰块适量气泡水适量甜味口味技巧工艺十分钟耗时简单难度红宝石蓝莓水的做法步骤1把蓝莓洗净放入榨汁杯中,加入蜂蜜,可以加一点水。2启动榨汁杯,把蓝莓榨成汁。3杯子中放入适量冰块。4倒入榨好的蓝莓汁。5倒入气泡水。6完成。来自…
1张图片食材明细主料金针菇适量辅料胡萝卜丝适量黄瓜丝适量小米辣适量蒜末适量盐适量鸡精适量辣椒油适量香油适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌金针菇的做法步骤1金针菇洗净撕成小朵。2下锅焯水。3焯好水的金针菇。4放上胡萝卜丝 黄瓜丝 小米辣 蒜末 香菜。5…
1张图片食材明细主料芒果适量辅料淡奶油适量牛奶200g奶粉30g白糖适量奶香口味冷冻工艺数小时耗时简单难度芒果雪糕的做法步骤1取芒果肉放入榨汁杯中。2加适量淡奶油。3加入200克牛奶,加入30克奶粉加入适量白糖。4启动榨汁杯,搅打成糊。5倒入雪糕模具中冷冻四个小时。6成…
2张图片“焦香酥脆,皮薄多籽。” 食材明细主料多春鱼300g辅料面粉15g鸡蛋1个面包糠100g盐3g花椒粉10g胡椒粉5g料酒5g麻香口味炸工艺廿分钟耗时普通难度椒盐多春鱼的做法步骤1多春鱼洗净,将水晾干。(天猫超市送货到家)。2将一个鸡蛋加小半碗水搅匀,加一勺料酒,加两勺…