马齿苋肉馅馄饨

5/14/2018 10:20:46 PM 人评论次

1张图片食材明细主料马齿苋50克肉糜100克馄饨皮若干辅料花生油5克食盐2克生抽5克鸡精1克咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度马齿苋肉馅馄饨的做法步骤1马齿苋焯水后，过冷水浸泡。2取马齿苋撰干水分，切末。3提前放食盐，花生油，生抽，鸡精腌制好的肉糜。4放上马齿苋搅拌均…

1张图片

食材明细

主料

马齿苋 50克
肉糜 100克
馄饨皮 若干

辅料

花生油 5克
食盐 2克
生抽 5克
鸡精 1克

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

马齿苋肉馅馄饨的做法步骤

1
马齿苋焯水后，过冷水浸泡。
2
取马齿苋撰干水分，切末。
3
提前放食盐，花生油，生抽，鸡精腌制好的肉糜。
4
放上马齿苋搅拌均匀。
5
备好的馄饨皮。
6
包馄饨。
7
包好的馄饨。
8
锅烧热水，水开下馄饨，中火煮两开即可。
9
香菜洗净切末。
10
香菜末放碗里，加食盐，鸡精，醋，香油。
11
热馄饨盛碗里即可。
12
开动。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃馄饨

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