宴集的乐趣
宴会这事，可贵的地方有五个：酒量无论大小，贵在爱好喝酒；喝酒之人无论多少，贵在有人能善谈；饮具无论贵贱，贵在用了还有；酒令无论宽严，贵在可以施行；时间无论长短，贵在适可而止。只有具备了这五贵，才可谈论饮酒之乐，否则，朋友美酒都成了摧残身体败坏性情的道具。
我生平有五好，又有五不好。虽然事情正好相反，但五好五不好可并存而不互相抵触。那么，这五好、五不好是指什么呢？不好酒，而好客；不好吃，而好谈；不好作长夜之欢，而好与明月相随；不好施行苛刻酒令，而好受罚之人欲辩无辞；不好借酒骂在座之人，而好酒后尽露肝胆。就因为这五好、五不好，所以我喝不了多少酒，却天天与喝酒的人相伴。最近我又增加一种癖好和癖恶：癖好音乐，每次必听得忘记了回家；而又癖恶在座的人话多，那话搅乱了丝竹之音和美妙的歌声。
饮酒的乐趣，全在五贵五好之中，酒宴都是为了宴请朋友而设置的。若是一家人小饮一番或者安闲独饮，其乐趣全在于灵性透露之中，心中完全忘却了人的形迹，有宴饮的实事，而没有应酬的虚文。看儿女哭笑，当做是多彩的舞姿；听妻子儿女的劝诫，当成是听到动听的歌声。如果能这样来看待的话，就可以说是朝朝岁旦，夜夜元宵了；又何必常常宾客满座，酒杯不空，时时以豪饮为乐呢！
〔清〕李渔：《笠翁一家言全集·闲情偶寄》
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