杏 汤
杏仁不拘多少，煮去皮尖，浸在水中一夜。如磨绿豆粉那样磨细，再滤去水，或加姜汁少许，用酥蜜泡服。又，杏仁三两，生姜二两，炒盐一两，将甘草研为末一两，共同捣碎。
〔明〕高濂：《遵生八笺》
杏仁不拘多少，煮去皮尖，浸在水中一夜。如磨绿豆粉那样磨细，再滤去水，或加姜汁少许，用酥蜜泡服。又，杏仁三两，生姜二两，炒盐一两，将甘草研为末一两，共同捣碎。
〔明〕高濂：《遵生八笺》
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