八仙糕
无病或久病,以及老来疾病、脾胃虚弱、精神疲倦等,都可以通过服食这个来治疗。
药方 人参六两;山药六两;莲肉六两;芡实六两;茯苓六两;糯米七升;早粳米七升;白糖二两五钱。
制法 将山药、人参、莲肉、芡实、茯苓五味研成细末,将粳米、糯米研成粉,混合均匀,加入白糖放入蜜汤中熬化,摊铺在蒸笼中蒸熟,烘干,切成条,用瓷器收储。饥饿时用白开水泡几条吃下,能舒脾宽胃,功效难以笔述。
〔清〕徐文弼:《寿世传真》
无病或久病,以及老来疾病、脾胃虚弱、精神疲倦等,都可以通过服食这个来治疗。
药方 人参六两;山药六两;莲肉六两;芡实六两;茯苓六两;糯米七升;早粳米七升;白糖二两五钱。
制法 将山药、人参、莲肉、芡实、茯苓五味研成细末,将粳米、糯米研成粉,混合均匀,加入白糖放入蜜汤中熬化,摊铺在蒸笼中蒸熟,烘干,切成条,用瓷器收储。饥饿时用白开水泡几条吃下,能舒脾宽胃,功效难以笔述。
〔清〕徐文弼:《寿世传真》
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