老人饮食
人过了五十岁，都会大便不利，或者经常苦于腹泻。如果有这两种疾病，就应时常预防。如果是大便秘涩，就应多吃几次葵菜等冷滑的食品；如果腹泻，应吃些姜韭类温热的菜，所以老人在四季之中，应经常吃热的食物，这一点不能轻视了。
〔唐〕孙思邈：《千金翼方》
人过了五十岁，都会大便不利，或者经常苦于腹泻。如果有这两种疾病，就应时常预防。如果是大便秘涩，就应多吃几次葵菜等冷滑的食品；如果腹泻，应吃些姜韭类温热的菜，所以老人在四季之中，应经常吃热的食物，这一点不能轻视了。
〔唐〕孙思邈：《千金翼方》
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